CARTE & MENUS

DISPONIBLE UNIQUEMENT LES SOIRS ET WEEK ENDS


NOS ENTREES

CROMESQUIS/PIED DE COCHON/FEVES/SAUCE GRIBICHE

15 €

ASPERGES VERTES/ŒUF PARFAIT/JAMBON D’ALSACE/CHAMPIGNONS/HOLLANDAISE

17 €

MARBRE DE GAMBAS/CURRY/AVOCAT/CITRON/TUILE DE RIZ

17 €

THON CRU ET CUIT/BETTERAVE/FRAMBOISE/PESTO ROQUETTE/NOISETTE

18 €




NOS PLATS

FILET DE MERLU/ASPERGES BLANCHES/PETITS POIS/TOMATES SECHEES/MOULES

25 €

SAINT JACQUES/RAVIOLES POIREAUX ET MAGRET SECHE/ PUREE D’OIGNONS/POMME

32 €

BŒUF LAQUE/AIL NOIR/SHIITAKE/LEGUMES/CROUSTILLANTS DE POMMES DE TERRE

25 €

PIECE DE VEAU FUME AU FOIN/ECUME MOUTARDE/JUS BARBECUE/MAIS/CAROTTES

27 €




NOS DESSERTS

ASSORTIMENT DE FROMAGES

11 €

FRUITS ROUGES/CHOCOLAT LAIT ET BLANC/SESAME

10 €

BABA/GIN PIN UP WINGS/CHANTILLY GENIEVRE/AGRUMES/THE JASMIN

10 €

CREME CITRON/NOISETTES/AMANDES/CARAMEL/FLEUR DE SEL

10 €




NOS MENUS

MENU DU MARCHE


ASPERGES VERTES/ŒUF PARFAIT/JAMBON D’ALSACE/CHAMPIGNONS/HOLLANDAISE
OU
MARBRE DE GAMBAS/CURRY/AVOCAT/CITRON/TUILE DE RIZ


FILET DE MERLU/ASPERGES BLANCHES/PETITS POIS/TOMATES SECHEES/MOULES
OU
BŒUF LAQUE/AIL NOIR/SHIITAKE/LEGUMES/CROUSTILLANTS DE POMMES DE TERRE


BABA/GIN PIN UP WINGS/CHANTILLY GENIEVRE/AGRUMES/THE JASMIN
OU
FRUITS ROUGES/CHOCOLAT LAIT ET BLANC/SESAME

41 €

MENU GOURMET


THON CRU ET CUIT/BETTERAVE/FRAMBOISE/PESTO ROQUETTE/NOISETTE


SAINT JACQUES/RAVIOLES POIREAUX ET MAGRET SECHE/ PUREE D’OIGNONS/POMME


PIECE DE VEAU FUME AU FOIN/ECUME MOUTARDE/JUS BARBECUE/MAIS/CAROTTES


CREME CITRON/NOISETTES/AMANDES/CARAMEL/FLEUR DE SEL

51 €

MENU ENFANT

Finger de poulet, Tagliatelles aux champignons Assortiment de glace
15 €